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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	S. Santacruz
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Universidad San Francisco de Quito 2012
Soggetti:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) mango cassava firmness pineapple Puncture test
Accesso online:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=726180827007
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