Envases con películas de biopolímeros y nanopartículas antimicrobianas para frutas frescas cortadas

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ariadna Thalia Bernal-Mercado
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Sonora 2024
Sujets:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Envase activo nanocompuestos polímeros biodegradables
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