Physical-Chemical and non-linear rheological properties of aqueous solutions of agave fructans

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jamné A. Ponce S.
Format: Artículo científico
Sprache:en
Veröffentlicht: Universidad de Guadalajara 2008
Schlagworte:
Online-Zugang:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!