BIOSÍNTESIS DE TETRACICLINAS

Fuente: Redalyc
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Main Author: Alejandro Canale-Guerrero
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Guadalajara 2012
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author Alejandro Canale-Guerrero
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contents BIOSÍNTESIS DE TETRACICLINAS Alejandro Canale-Guerrero Patricia Chombo-Morales Conrado Soto-Velazco Roberto Sigüenza-López Alfredo I. Feria-Velasco Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) fermentación Tetraciclinas naturales proceso de recuperación Streptomyces aureofaciens agua de cocimiento de maíz Este artículo describe la producción de tetraciclina biosintética o de primera generación, con el objetivo de mostrar, con propósitos educativos, uno de los procesos de producción industrial de antibióticos más interesantes y de limitada difusión. En este manuscrito se detallan, el proceso de propagación del microorganismo productor, tanto a nivel de laboratorio como en tanque germinador; la producción de tetraciclina en el tanque fermentador y el proceso de recuperación del antibiótico, poniendo en relieve el uso del agua de cocimiento de maíz, un subproducto de la industria de almidón, como parte de los ingredientes de los medios de cultivo utilizados en la elaboración del producto, contribuyendo, con ello, a disminuir la contaminación del ambiente. 2012 artículo científico 1665-5745 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73026905003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=730 e-Gnosis application/pdf Universidad de Guadalajara e-Gnosis (México) Vol.10
format Artículo científico
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institution Redalyc
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publishDate 2012
publisher Universidad de Guadalajara
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Alejandro Canale-Guerrero
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
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Tetraciclinas naturales
proceso de recuperación
Streptomyces aureofaciens
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BIOSÍNTESIS DE TETRACICLINAS Alejandro Canale-Guerrero Patricia Chombo-Morales Conrado Soto-Velazco Roberto Sigüenza-López Alfredo I. Feria-Velasco Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) fermentación Tetraciclinas naturales proceso de recuperación Streptomyces aureofaciens agua de cocimiento de maíz Este artículo describe la producción de tetraciclina biosintética o de primera generación, con el objetivo de mostrar, con propósitos educativos, uno de los procesos de producción industrial de antibióticos más interesantes y de limitada difusión. En este manuscrito se detallan, el proceso de propagación del microorganismo productor, tanto a nivel de laboratorio como en tanque germinador; la producción de tetraciclina en el tanque fermentador y el proceso de recuperación del antibiótico, poniendo en relieve el uso del agua de cocimiento de maíz, un subproducto de la industria de almidón, como parte de los ingredientes de los medios de cultivo utilizados en la elaboración del producto, contribuyendo, con ello, a disminuir la contaminación del ambiente. 2012 artículo científico 1665-5745 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73026905003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=730 e-Gnosis application/pdf Universidad de Guadalajara e-Gnosis (México) Vol.10
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