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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional de Lanús
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73162897035 https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/ https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/html/ https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/73162897035.epub https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/movil |
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Table of Contents:
- Prevenir la obesidad en contextos de precarización: respuestas locales a estrategias globales Mabel Gracia Arnaiz Flavia Demonte Fabiana Bom Kraemer Salud Obesidad Programas Preventivos Estrategias Mundiales Política Nacional de Salud El objetivo de este artículo es analizar la estructura conceptual subyacente de los modelos preventivos sobre la obesidad implementados en Argentina, Brasil y España. En un contexto culturalmente distinto, pero epidemiológicamente similar, los tres países han diseñado sus estrategias, reproduciendo el diagnóstico global sobre sus causas y replicando algunas de las medidas propuestas a nivel mundial. Mientras que los denominados “ambientes obesogénicos” son considerados los principales responsables de estas tendencias, las acciones de educación alimentaria y nutricional promueven la autovigilancia y la racionalización de las prácticas como herramienta principal para lograr cambios en la dieta y la actividad física. Aunque las medidas propuestas a nivel local han sido variadas, fueron menos plurales en cuanto a su naturaleza y alcance, y apenas se incorporan las limitaciones que dificultan adoptar estilos de vida saludables. En contextos de precarización social y alimentaria, esto ha supuesto desconsiderar a los grupos sociales con mayor prevalencia de obesidad. 2020 artículo científico 1669-2381 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73162897035 https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/ https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/html/ https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/73162897035.epub https://www.redalyc.org/journal/731/73162897035/movil 10.18294/sc.2020.2838 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=731 Salud Colectiva application/pdf Universidad Nacional de Lanús Salud Colectiva (Argentina) Vol.16