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Autore principale: Patricia Aguirre
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad Nacional de Lanús 2022
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73170673022
https://www.redalyc.org/journal/731/73170673022/
https://www.redalyc.org/journal/731/73170673022/html/
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https://www.redalyc.org/journal/731/73170673022/movil
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Sommario:
  • Hablar de COVID-19: aportes a la construcción de una memoria colectiva de la sindemia desde la alimentación Patricia Aguirre Salud 19 COVID Sindemia Pandemias Alimentación Este trabajo se pregunta por qué las nueve pandemias que afectaron a millones de personas desde la última mitad del siglo XX no se inscribieron en la memoria colectiva pese a su gravedad y difusión. Propone leer la pandemia de COVID-19 como componente de la sindemia enfermedades infecciosas-cambio climático-malnutrición, y genera un relato de los orígenes, desarrollo y perspectivas del COVID-19 dentro de la dinámica del sistema alimentario global y los sistemas económico-políticos nacionales, señalando componentes y relaciones. Advierte que, como en el caso del cambio climático o la malnutrición (desnutrición-obesidad), las pandemias son subproductos conocidos y esperables del funcionamiento del sistema sociopolítico que, al igual que en los otros componentes de la sindemia, la naturalización de las causas y la individualización de las consecuencias conspiran contra la creación de una narrativa que vaya más allá de admitir cambios cosméticos. 2022 artículo científico 1669-2381 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73170673022 https://www.redalyc.org/journal/731/73170673022/ https://www.redalyc.org/journal/731/73170673022/html/ https://www.redalyc.org/journal/731/73170673022/73170673022.epub https://www.redalyc.org/journal/731/73170673022/movil 10.18294/sc.2022.4054 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=731 Salud Colectiva application/pdf Universidad Nacional de Lanús Salud Colectiva (Argentina) Vol.18