Saved in:
| Main Author: | Ignacio Mendez |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Ministerio de Salud de la Nación
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=732181270021 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Caracterización fenotípica y genotípica de Salmonella Typhimurium variante 5- asociada a un brote de enfermedad transmitida por alimentos en el municipio de Paz de Río, Boyacá, 2010
by: Miguel Ángel Díaz Osorio
Published: (2014)
by: Miguel Ángel Díaz Osorio
Published: (2014)
Boas práticas de manipulação de pescados e condições microbiológicas no pré-operacional em um mercado de peixes
by: Simone Aparecida Lopes Rodrigues
Published: (2024)
by: Simone Aparecida Lopes Rodrigues
Published: (2024)
¿Se incluyen contenidos relacionados con las enfermedades transmitidas por alimentos en el nivel secundario de la provincia de Buenos Aires?
by: Damian Lampert
Published: (2019)
by: Damian Lampert
Published: (2019)
PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN DE LA CALIDAD SANITARIA DE LOS ALIMENTOS (ICSA): 30 AÑOS DE VIGILANCIA SANITARIA DE LOS ALIMENTOS EN BARCELONA
by: Mireia Fontcuberta-Famadas
Published: (2015)
by: Mireia Fontcuberta-Famadas
Published: (2015)
Experiencias en la vigilancia epidemiológica de agentes patógenos transmitidos por alimentos a través de electroforesis en campo pulsado (PFGE) en el Perú
by: María Luz Zamudio
Published: (2011)
by: María Luz Zamudio
Published: (2011)
Comportamiento de enfermedades trasmitidas por alimentos durante 10 años en provincia Guantánamo
by: Roxana Palacios Sánchez
Published: (2014)
by: Roxana Palacios Sánchez
Published: (2014)
RECUENTO DE COLIFORMES Y Escherichia coli EN CANALES BOVINAS SOMETIDAS A TRATAMIENTOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
by: Eduardo Javid Corpas-Iguarán
Published: (2014)
by: Eduardo Javid Corpas-Iguarán
Published: (2014)
Estudo sobre a ocorrência de surtos alimentares em uma região do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais
by: Júnia Mariana Rodrigues dos Santos
Published: (2017)
by: Júnia Mariana Rodrigues dos Santos
Published: (2017)
PERFIL DE RIESGO PARA LA INOCUIDAD DE ALIMENTOS: PRESENCIA DE ARSÉNICO EN ARGENTINA
by: Marion Daniela Marchetti
Published: (2021)
by: Marion Daniela Marchetti
Published: (2021)
TÉCNICAS MOLECULARES PARA LA DETECCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE PATÓGENOS EN ALIMENTOS: VENTAJAS Y LIMITACIONES
by: Carolina Palomino-Camargo
Published: (2014)
by: Carolina Palomino-Camargo
Published: (2014)
Condições higiênico-sanitárias de cozinhas de escolas públicas de Itaqui, Rio Grande do Sul, Brasil
by: Carla Vanez Dias Vila
Published: (2014)
by: Carla Vanez Dias Vila
Published: (2014)
EL SISTEMA DE APPCC UN INSTRUMENTO PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS.
by: B. M. Torres Ponce
Published: (2005)
by: B. M. Torres Ponce
Published: (2005)
Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal, Roser Vives Serra
by: Bachs Grimal, Jordi
by: Bachs Grimal, Jordi
Mel de abelhas sem ferrão no Brasil: análise bibliométrica e revisão sistemática
by: Elisana Julek
Published: (2024)
by: Elisana Julek
Published: (2024)
El sector alimentario en Mexico 2006
by: Instituto Nacional de Estadistica, Geografia e Informatica [Mexico]
Published: (2006)
by: Instituto Nacional de Estadistica, Geografia e Informatica [Mexico]
Published: (2006)
Escherichia coli O157:H7 — patógeno alimentar emergente
by: Cheila Minéia Daniel de Paula
Published: (2014)
by: Cheila Minéia Daniel de Paula
Published: (2014)
Riesgos de contaminación química en leche y sus derivados
by: Sixto Reyna
Published: (2022)
by: Sixto Reyna
Published: (2022)
Seguridad alimentaria en alumnos de la Secundaria del sureste mexicano
by: Sonia Nohemí Guzmán Pérez
Published: (2019)
by: Sonia Nohemí Guzmán Pérez
Published: (2019)
La química y la cocina / José Luis Córdova Frunz
by: Córdova Frunz, José Luis
Published: (2002)
by: Córdova Frunz, José Luis
Published: (2002)
Enfermedades virales transmitidas por garrapatas
by: Katterine Molina-Hoyos
Published: (2018)
by: Katterine Molina-Hoyos
Published: (2018)
EVALUACIÓN DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN ARGENTINA: INEQUIDAD SEGÚN NIVEL DE INGRESO Y POR REGIÓN
by: María Elisa Zapata
Published: (2022)
by: María Elisa Zapata
Published: (2022)
Origen y calidad del agua para consumo humano: salud de la población residente en el área de la cuenca Matanza-Riachuelo del Gran Buenos Aires
by: Malena Monteverde
Published: (2013)
by: Malena Monteverde
Published: (2013)
La alimentación mundial en el siglo XXI / Hugo A. Barrera Saldaña
by: Barrera Saldaña, Hugo A
Published: (1992)
by: Barrera Saldaña, Hugo A
Published: (1992)
Qualidade físico-química da carne bovina in natura aprovada na recepção de restaurante industrial
by: Marizete Oliveira de Mesquita
Published: (2014)
by: Marizete Oliveira de Mesquita
Published: (2014)
Food chemical risk analysis / edited by David R. Tennant
Influencia de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6 de la dieta y de sus metabolitos en la respuesta inmune de tipo alérgico
by: Deivis Javier Villanueva Pájaro
Published: (2015)
by: Deivis Javier Villanueva Pájaro
Published: (2015)
RELAÇÃO ENTRE INTRODUÇÃO PRECOCE DE ALIMENTOS, CONDIÇÕES SOCIOECONÔMICAS FAMILIARES E DOENÇAS RESPIRATÓRIAS
by: Vagner de Souza Vargas
Published: (2010)
by: Vagner de Souza Vargas
Published: (2010)
Contaminantes em alimentos e orientação nutricional: reflexão teórica
by: Anne C. Rumiato
Published: (2017)
by: Anne C. Rumiato
Published: (2017)
Alimentación y nutrición del conejo / Peter R. Cheeke; traductor, Rafael Sanz Arias
by: Cheeke, Peter R
by: Cheeke, Peter R
Alimentación de los animales monog stricos : cerdo, conejo, aves / Coordinador, Jean Claude Blum; traductor, M. J. Fraga Fern ndez Cuevas
Impacto de alimentos ultraprocessados sobre o teor de micronutrientes da dieta no Brasil
by: Maria Laura da Costa Louzada
Published: (2015)
by: Maria Laura da Costa Louzada
Published: (2015)
Estudio etnobotánico y nutricional de las principales especies vegetales de uso alimentario en territorios de las comunidades Embera de selva de Pavarandó y Chuscal- Tuguridó (Dabeiba Occidente de Antioquia)
by: Leticia Gómez
Published: (2006)
by: Leticia Gómez
Published: (2006)
Brote de faringo-amigdalítis por estreptococo B-hemolítico grupo A
by: Dante R Culqui
Published: (2014)
by: Dante R Culqui
Published: (2014)
Factores influyentes en el comportamiento alimentario infantil
by: Mónica del Pilar Díaz-Beltrán
Published: (2014)
by: Mónica del Pilar Díaz-Beltrán
Published: (2014)
DETERMINACIÓN DEL CAMBIO GENERADO POR LA INTERVENTORÍA EN LA CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA DE LOS ALMUERZOS SUMINISTRADOS EN EL PROYECTO “COMEDORES COMUNITARIOS” DE LA SECRETARÍA DISTRITAL DE INTEGRACIÓN SOCIAL (SDIS) DURANTE EL AÑO 2006
by: Jhon Jairo Bejarano-Roncancio
Published: (2010)
by: Jhon Jairo Bejarano-Roncancio
Published: (2010)
CONSUMO DE CALCIO: EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN ACTUAL
by: María del Pilar Barrera P.
Published: (2012)
by: María del Pilar Barrera P.
Published: (2012)
Servicio de alimentos y bebidas / D. R. Lillicrap ; Traductora, Guadalupe Meza Staines
by: Lillicrap, D. R
Published: (1994)
by: Lillicrap, D. R
Published: (1994)
Servicio de alimentos y bebidas / D.R. Lillicrap ; traductor, Guadalupe García de León del Paso
by: Lillicrap, D.R
by: Lillicrap, D.R
Allergenicity Assessment of Foods derived from Genetically modified plants
by: Fuchs L. Roy and Astwood D. James
Published: (1996)
by: Fuchs L. Roy and Astwood D. James
Published: (1996)
Las dimensiones éticas de la enseñanza en la carrera "Ciencia y Tecnología de los Alimentos"
by: P. S. De Vicente Rodríguez
Published: (2003)
by: P. S. De Vicente Rodríguez
Published: (2003)
Similar Items
-
Caracterización fenotípica y genotípica de Salmonella Typhimurium variante 5- asociada a un brote de enfermedad transmitida por alimentos en el municipio de Paz de Río, Boyacá, 2010
by: Miguel Ángel Díaz Osorio
Published: (2014) -
Boas práticas de manipulação de pescados e condições microbiológicas no pré-operacional em um mercado de peixes
by: Simone Aparecida Lopes Rodrigues
Published: (2024) -
¿Se incluyen contenidos relacionados con las enfermedades transmitidas por alimentos en el nivel secundario de la provincia de Buenos Aires?
by: Damian Lampert
Published: (2019) -
PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN DE LA CALIDAD SANITARIA DE LOS ALIMENTOS (ICSA): 30 AÑOS DE VIGILANCIA SANITARIA DE LOS ALIMENTOS EN BARCELONA
by: Mireia Fontcuberta-Famadas
Published: (2015) -
Experiencias en la vigilancia epidemiológica de agentes patógenos transmitidos por alimentos a través de electroforesis en campo pulsado (PFGE) en el Perú
by: María Luz Zamudio
Published: (2011)