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La conformación de la etnicidad a partir de los hábitos alimenticios: su abordaje desde la antropología y la arqueología histórica

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	María Belén Colasurdo
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Asociación de Arqueólogos Profesionales de la República Argentina 2011
Soggetti:	Antropología Etnicidad alimentación antropología zooarqueología histórica
Accesso online:	Acceder al recurso
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