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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Libre
2014
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=736980917007 |
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Inhaltsangabe:
- PROPUESTA METODOLÓGICA PARA LA GESTIÓN DE INVENTARIOS EN UNA EMPRESA DE BEBIDAS POR EL MÉTODO JUSTO A TIEMPO CASO DE ESTUDIO: ABASTECIMIENTO DE AZÚCAR Richard Javier Vélez Rojas Giovanni Pérez Ortega Multidisciplinarias (Ciencias, Ciencias Sociales, Artes y Humanidades) ERP Inventarios Justo a Tiempo Stock de seguridad Cadena de Abastecimiento El artículo plantea una propuesta metodológica que tiene como fin mejorar el manejo de inventarios en una compañía de bebidas, utilizando en este caso una de las materias primas más importantes como lo es el azúcar. A partir de problemas que se encontraron con el abastecimiento de dicha materia prima, se desarrolló en cinco fases, que se deben tener en cuenta para un óptimo manejo de inventarios, estas fases son un paso a paso que explica y muestra las condiciones necesarias para desarrollar el método, qué partes son las involucradas y cuál es su función en cada uno de los literales del proyecto; adicional a esto se describen fórmulas que ayudan a la planeación, el control y ejecución apropiada para el proyecto. 2014 artículo científico 2382-3240 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=736980917007 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=7369 Saber, ciencia y libertad application/pdf Universidad Libre Saber, ciencia y libertad (Colombia) Num.1 Vol.9