Factores claves para la viabilidad de emprendimientos gastronómicos en momentos de crisis, en Guayaquil

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Elba Elizabeth Calderón Farfan
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Internacional del Ecuador 2016
Subjects:	Educación crisis mercado errores comunes participación de mercado Emprendimientos gastronómicos
Online Access:	Acceder al recurso
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