TRIAGEM NUTRICIONAL UTILIZANDO A MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL VERSÃO REDUZIDA: APLICABILIDADE E DESAFIOS
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876444467261603840 |
|---|---|
| author | Ana Paula Geraldo de Sousa |
| author_facet | Ana Paula Geraldo de Sousa |
| contents | TRIAGEM NUTRICIONAL UTILIZANDO A MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL VERSÃO REDUZIDA: APLICABILIDADE E DESAFIOS Ana Paula Geraldo de Sousa Daniele Cristina Gallello Ana Lúcia Neves Duarte da Silva Marina Cassab Carreira Nágila Raquel Teixeira Damasceno Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) idoso idoso estado nutricional estado nutricional Triagem nutricional OBJETIVO: Aplicar a mini avaliação nutricional versão reduzida em idosos hospitalizados visando avaliar o risco nutricional e verificar sua aplicabilidade na rotina da nutrição hospitalar. MÉTODOS: Estudo transversal, realizado com 253 idosos, de ambos os sexos, com idade ≥ 65 anos, internados no Hospital Universitário da Universidade de São Paulo. Foi aplicada a Mini Avaliação Nutricional versão reduzida nos pacientes elegíveis, realizada a caracterização demográfica (sexo e idade), circunferência da panturrilha, identificação do perfil clínico (diagnóstico de internação, comorbidades e desfecho clínico) e classificação do risco nutricional. Foram realizados os testes do χ2 , análise de variância e coeficiente de correlação de Spearman. RESULTADOS: Os resultados mostraram que 68,0% dos idosos apresentavam risco nutricional ou desnutrição. Foi verificada correlação negativa e fraca entre a circunferência da panturrilha e o tempo de permanência hospitalar (r = -0,198; p = 0,002). Quando estratificado pelo gênero, observou-se que a circunferência da panturrilha se correlacionou positivamente com o índice de massa corporal (r = 0,698; p < 0,001) e negativamente com a idade (r = -0,271; p < 0,001) e o tempo de permanência hospitalar (r = -454; p < 0,001) no sexo feminino. CONCLUSÃO: A Mini Avaliação Nutricional versão reduzida mostrou-se uma ferramenta de triagem nutricional prática e aplicável na rotina hospitalar. 2015 artículo científico 2447-2115 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=739780691003 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=7397 Geriatrics, Gerontology and Aging application/pdf Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia Geriatrics, Gerontology and Aging (Brasil) Num.2 Vol.9 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_739780691003 |
| institution | Redalyc |
| language | pt |
| publishDate | 2015 |
| publisher | Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia |
| spellingShingle | TRIAGEM NUTRICIONAL UTILIZANDO A MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL VERSÃO REDUZIDA: APLICABILIDADE E DESAFIOS Ana Paula Geraldo de Sousa Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) idoso idoso estado nutricional estado nutricional Triagem nutricional TRIAGEM NUTRICIONAL UTILIZANDO A MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL VERSÃO REDUZIDA: APLICABILIDADE E DESAFIOS Ana Paula Geraldo de Sousa Daniele Cristina Gallello Ana Lúcia Neves Duarte da Silva Marina Cassab Carreira Nágila Raquel Teixeira Damasceno Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) idoso idoso estado nutricional estado nutricional Triagem nutricional OBJETIVO: Aplicar a mini avaliação nutricional versão reduzida em idosos hospitalizados visando avaliar o risco nutricional e verificar sua aplicabilidade na rotina da nutrição hospitalar. MÉTODOS: Estudo transversal, realizado com 253 idosos, de ambos os sexos, com idade ≥ 65 anos, internados no Hospital Universitário da Universidade de São Paulo. Foi aplicada a Mini Avaliação Nutricional versão reduzida nos pacientes elegíveis, realizada a caracterização demográfica (sexo e idade), circunferência da panturrilha, identificação do perfil clínico (diagnóstico de internação, comorbidades e desfecho clínico) e classificação do risco nutricional. Foram realizados os testes do χ2 , análise de variância e coeficiente de correlação de Spearman. RESULTADOS: Os resultados mostraram que 68,0% dos idosos apresentavam risco nutricional ou desnutrição. Foi verificada correlação negativa e fraca entre a circunferência da panturrilha e o tempo de permanência hospitalar (r = -0,198; p = 0,002). Quando estratificado pelo gênero, observou-se que a circunferência da panturrilha se correlacionou positivamente com o índice de massa corporal (r = 0,698; p < 0,001) e negativamente com a idade (r = -0,271; p < 0,001) e o tempo de permanência hospitalar (r = -454; p < 0,001) no sexo feminino. CONCLUSÃO: A Mini Avaliação Nutricional versão reduzida mostrou-se uma ferramenta de triagem nutricional prática e aplicável na rotina hospitalar. 2015 artículo científico 2447-2115 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=739780691003 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=7397 Geriatrics, Gerontology and Aging application/pdf Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia Geriatrics, Gerontology and Aging (Brasil) Num.2 Vol.9 |
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