Prácticas alimenticias y clasificación social. ¿Los tacos son un alimento ¿popular¿?

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Domingo García-Garza
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul 2010
Schlagworte:	Sociología Tacos Consumo Alimentos Prácticas Legitimidad
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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