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Bibliographic Details
Main Author:	Domingo García-Garza
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul 2010
Subjects:	Sociología Tacos Consumo Alimentos Prácticas Legitimidad
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=74221657005
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