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USO DE ESPÉCIES AMAZÔNICAS PARA ENVELHECIMENTO DE BEBIDAS DESTILADAS: ANÁLISES FÍSICA E QUÍMICA DA MADEIRA

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Jonnys Paz Castro
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade Federal de Lavras 2015
Subjects:	Agrociencias Taninos Espécies tropicais Composição química Armazenamento de bebidas
Online Access:	Acceder al recurso
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