APA (7th ed.) Citation

Vidal, L. A. R. (2005). Reseña de "¡Vivan los tamales! La comida y la construcción de la identidad mexicana" de Jeffrey M. Pilcher y "Sabor a comida, sabor a libertad, incursiones en la comida, la cultura y el pasado. Universidad Autónoma Metropolitana.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vidal, Luis Alfonso Ramírez. Reseña De "¡Vivan Los Tamales! La Comida Y La Construcción De La Identidad Mexicana" De Jeffrey M. Pilcher Y "Sabor a Comida, Sabor a Libertad, Incursiones En La Comida, La Cultura Y El Pasado. Universidad Autónoma Metropolitana, 2005.

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Vidal, Luis Alfonso Ramírez. Reseña De "¡Vivan Los Tamales! La Comida Y La Construcción De La Identidad Mexicana" De Jeffrey M. Pilcher Y "Sabor a Comida, Sabor a Libertad, Incursiones En La Comida, La Cultura Y El Pasado. Universidad Autónoma Metropolitana, 2005.