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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad Nacional de Colombia
2019
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=74858283011 https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/ https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/html/ https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/74858283011.epub https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/movil https://doi.org/10.15446/bitacora.v29n1.64314 |
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Sommario:
- Ocio y gastronomía, las nuevas estrategias de gentrificación. El caso de Lisboa Estefanía Quijano-Gómez2 Estudios Territoriales Lisboa gentrificación ocio gastronómico rehabilitación urbana El ocio y el aprovechamiento del tiempo libre se han convertido recientemente en algunas de las actividades más importantes del nuevo modo de vida de los ciudadanos contemporáneos, al igual que la promoción de estas actividades se ha utilizado como una estrategia de las administraciones públicas locales para renovar espacios urbanos. En este artículo se reflexiona en torno al consumo del ocio gastronómico como herramienta principal de renovación y recuperación de los espacios urbanos y, por consiguiente, como un medio para la gentrificación y la generación de distinciones sociales. Se presentan algunos estudios de caso, haciendo énfasis en el proceso de recuperación de Bairro Alto y de la zona de Las Docas en Lisboa, y se concluye con unas posibles lecciones sobre los procesos de gentrificación actuales. 2019 artículo científico 0124-7913 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=74858283011 https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/ https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/html/ https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/74858283011.epub https://www.redalyc.org/journal/748/74858283011/movil https://doi.org/10.15446/bitacora.v29n1.64314 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=748 Revista Bitácora Urbano Territorial application/pdf Universidad Nacional de Colombia Revista Bitácora Urbano Territorial (Colombia) Num.1 Vol.29