Determinación de las subdenominaciones de origen del Café Veracruz (estudio preliminar)

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	José Gervasio Partida Sedas
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Autónoma Chapingo 2005
Materias:	Agrociencias café Veracruz evaluación sensorial denominación de origen
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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