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Determinación de las subdenominaciones de origen del Café Veracruz (estudio preliminar)

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	José Gervasio Partida Sedas
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Autónoma Chapingo 2005
Subjects:	Agrociencias café Veracruz evaluación sensorial denominación de origen
Online Access:	Acceder al recurso
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