Herederos, diversos y conversos: la formación de los gustos alimenticios entre los colimenses

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	David Oseguera Parra
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Autónoma Chapingo 2006
Subjects:	Agrociencias Colima gustos cultura alimentación formación y antropología
Online Access:	Acceder al recurso
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