Producción de maguey y mezcal: estrategias de desarrollo rural en Teúl de González Ortega, Zacatecas
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | Adriana García Salazar |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad Autónoma Chapingo
2010
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Regiones térmicas óptimas marginales para el cultivo de Agave tequilana en el estado de Jalisco
di: Ruiz Corral, José A. - Pimienta Barrios, Eulogio - Zañudo Hernández, Julia
Pubblicazione: (2002)
di: Ruiz Corral, José A. - Pimienta Barrios, Eulogio - Zañudo Hernández, Julia
Pubblicazione: (2002)
Exohidrolasas fructosílicas y su importancia en el metabolismo de fructanos en Agave tequilana Weber var. azul
di: Rosa Leonor González-Díaz
Pubblicazione: (2020)
di: Rosa Leonor González-Díaz
Pubblicazione: (2020)
Análisis productivo-económico y espacial de sistemas caprinos multifuncionales
di: Gabriela Rodríguez Licea
Pubblicazione: (2021)
di: Gabriela Rodríguez Licea
Pubblicazione: (2021)
Análisis del cambio tecnológico en el distrito de riego del alto Chicamocha
di: Lilia Teresa Bermúdez Correa
Pubblicazione: (2003)
di: Lilia Teresa Bermúdez Correa
Pubblicazione: (2003)
Oaxaca tierra de maguey y mezcal / Alberto S nchez López
di: Sánchez López, Alberto
Pubblicazione: (2005)
di: Sánchez López, Alberto
Pubblicazione: (2005)
Oaxaca tierra de maguey y mezcal / Alberto S nchez López
di: Sánchez López, Alberto
Pubblicazione: (2005)
di: Sánchez López, Alberto
Pubblicazione: (2005)
Conocimiento tradicional y academia: productores de maguey y mezcal de pequeña escala en las regiones Norte y Centro de Guerrero, México
di: Guillermina Barrientos-Rivera
Pubblicazione: (2020)
di: Guillermina Barrientos-Rivera
Pubblicazione: (2020)
Tecnología agrícola tradicional en la producción de vino mezcal (mezcal y tequila) en el sur de Jalisco, México
di: Daniel Zizumbo-Villarreal
Pubblicazione: (2009)
di: Daniel Zizumbo-Villarreal
Pubblicazione: (2009)
La raicilla. Herencia y patrimonio cultural de Jalisco
di: Sánchez González, Dolores Javier
Pubblicazione: (2025)
di: Sánchez González, Dolores Javier
Pubblicazione: (2025)
Desarrollo empresarial público de derecho privado en el sector del mantenimiento aeronáutico en la Marina de Guerra del Perú
di: César Angulo Rebaza
Pubblicazione: (2021)
di: César Angulo Rebaza
Pubblicazione: (2021)
COMPETITIVIDAD DE LA HIGUERILLA (Ricinus communis) PARA BIOCOMBUSTIBLE EN RELACIÓN A LOS CULTIVOS ACTUALES EN EL EDO. DE OAXACA, MÉXICO
di: Rafael Rodríguez Hernández
Pubblicazione: (2013)
di: Rafael Rodríguez Hernández
Pubblicazione: (2013)
La raicilla. Herencia y patrimonio cultural de Jalisco
di: Dolores Javier Sánchez González
Pubblicazione: (2025)
di: Dolores Javier Sánchez González
Pubblicazione: (2025)
Reconstrucción de cadenas de valor y de suministros en los ranchos de atún aleta azul de Baja California y su resiliencia ante las medidas sustentables
di: Jesús Javier Márquez Maldonado
Pubblicazione: (2022)
di: Jesús Javier Márquez Maldonado
Pubblicazione: (2022)
Costos y competitividad en la producción de bovinos carne en corral en el sur del Estado de México
di: Juvencio Hernández Martínez
Pubblicazione: (2016)
di: Juvencio Hernández Martínez
Pubblicazione: (2016)
Identificación de fructanos en Agave fourcroydes (henequén) como fuente de aditivo en la producción animal en Cuba
di: Yanelys García Curbelo
Pubblicazione: (2010)
di: Yanelys García Curbelo
Pubblicazione: (2010)
Competitividad del frijol mexicano frente al de Estados Unidos en un contexto de liberalización comercial
di: Alma Velia Ayala Garay
Pubblicazione: (2008)
di: Alma Velia Ayala Garay
Pubblicazione: (2008)
Cultivo de agaváceas como modelo de adaptación al cambio climático en zonas áridas del Ecuador
di: José Luis Flores de la Torre
Pubblicazione: (2025)
di: José Luis Flores de la Torre
Pubblicazione: (2025)
Origen, variación y tendencias evolutivas del henequén (Agave fourcroydes Lem.)
di: Colunga-García Marín, Patricia
Pubblicazione: (1998)
di: Colunga-García Marín, Patricia
Pubblicazione: (1998)
Diseño de una picadora de pencas de maguey y nopal
di: Héctor Martin Duran García
Pubblicazione: (2021)
di: Héctor Martin Duran García
Pubblicazione: (2021)
Fructanos en Agave fourcroydes, potencialidades para su utilización en la alimentación animal
di: Yanelys García Curbelo
Pubblicazione: (2009)
di: Yanelys García Curbelo
Pubblicazione: (2009)
ESTRATEGIAS DEL OCÉANO AZUL Y SU APLICABILIDAD EN EL CONTEXTO GERENCIAL ECUATORIANO
di: Greys Mairs Padilla
Pubblicazione: (2021)
di: Greys Mairs Padilla
Pubblicazione: (2021)
Determinación de los compuestos en mezcales oaxaqueños a través de cg y uv-vis y el tratamiento de sus datos por técnicas quimiométricas
di: Hernández Mota, Miguel Angel
Pubblicazione: (2014)
di: Hernández Mota, Miguel Angel
Pubblicazione: (2014)
Efecto de la temperatura y el pH en la fermentación del mosto de Agave cocui
di: Iván Leal Granadillo
Pubblicazione: (2014)
di: Iván Leal Granadillo
Pubblicazione: (2014)
Contenido de azúcares totales, reductores y no reductores en Agave cocui Trelease
di: Ramona Ávila Núñez
Pubblicazione: (2012)
di: Ramona Ávila Núñez
Pubblicazione: (2012)
Competitividad de la Fresa Mexicana de Exportación a EE. UU: Un Modelo de Equilibrio Parcial
di: Daniel Hernández- Soto
Pubblicazione: (2011)
di: Daniel Hernández- Soto
Pubblicazione: (2011)
Agricultura y pluriactividad de los pequeños productores de agave en la región del mezcal, Oaxaca, México
di: Juan Antonio Bautista
Pubblicazione: (2008)
di: Juan Antonio Bautista
Pubblicazione: (2008)
REVISIÓN TAXONÓMICA DEL COMPLEJO AGAVE POTATORUM ZUCC. (AGAVACEAE): NUEVOS TAXA Y NEOTIPIFICACIÓN
di: Abisaí Josué García-Mendoza
Pubblicazione: (2010)
di: Abisaí Josué García-Mendoza
Pubblicazione: (2010)
Caracterización estructural de los fructanos de Agave fourcroydes (Lem.) con potencialidades como prebiótico
di: Yanelys García-Curbelo
Pubblicazione: (2015)
di: Yanelys García-Curbelo
Pubblicazione: (2015)
Fermentación in vitro del extracto de Agave fourcroydes (henequén) por bacterias ácido lácticas
di: Yanelys García
Pubblicazione: (2012)
di: Yanelys García
Pubblicazione: (2012)
Evaluación del proceso artesanal de fermentación del mosto del Agave Cocui a través de la determinación de parámetros fisicoquímicos
di: Marluy Chirino
Pubblicazione: (2008)
di: Marluy Chirino
Pubblicazione: (2008)
Una aproximación a la gestión de ciencia y tecnología en las PYME's
di: Alexa Senior
Pubblicazione: (2006)
di: Alexa Senior
Pubblicazione: (2006)
Obtención y caracterización térmica de pellets de material compuesto obtenido mediante proceso de extrusión
di: Ruiz Pérez, Acela Crispina
Pubblicazione: (2023)
di: Ruiz Pérez, Acela Crispina
Pubblicazione: (2023)
Costos y competitividad en la producción de bovinos carne en corral en el sur del Estado de México
di: Hernández Martínez, Juvencio
Pubblicazione: (2014)
di: Hernández Martínez, Juvencio
Pubblicazione: (2014)
Caracterización fisicoquímica de la vinaza del Agave cocui y su posible uso agroindustrial
di: Héctor Morán
Pubblicazione: (2003)
di: Héctor Morán
Pubblicazione: (2003)
Ensayos de eficacia cuarentenaria de tres formulaciones de antimanchas comercializadas en Chile para un proceso simulado de exportación de madera aserrada de Pinus radiata
di: ISABEL VIVES
Pubblicazione: (2004)
di: ISABEL VIVES
Pubblicazione: (2004)
Cultura de innovación como herramienta de competitividad en la gestión directiva universitaria venezolana
di: Nelson Labarca
Pubblicazione: (2012)
di: Nelson Labarca
Pubblicazione: (2012)
EFECTO DE LA COBERTURA DE SUELO DE TRES CULTIVOS SOBRE LA EROSIÓN HÍDRICA
di: Hugo Ernesto Flores López
Pubblicazione: (2013)
di: Hugo Ernesto Flores López
Pubblicazione: (2013)
Ultrasound-assisted extraction of fructans from agave (Agave tequilana Weber var. azul) at different ultrasound powers and solid-liquid ratios
di: Miguel Ángel SÁNCHEZ-MADRIGAL
Pubblicazione: (2017)
di: Miguel Ángel SÁNCHEZ-MADRIGAL
Pubblicazione: (2017)
El mezcal en México: las tensiones socioculturales con el agroextractivismo
di: Eduardo Sánchez Jiménez
Pubblicazione: (2020)
di: Eduardo Sánchez Jiménez
Pubblicazione: (2020)
Investigação dos teores de metais pesados em espécies de siris azuis do gênero Callinectes sp.
di: Rossana Helena Pitta VIRGA
Pubblicazione: (2008)
di: Rossana Helena Pitta VIRGA
Pubblicazione: (2008)
Documenti analoghi
-
Regiones térmicas óptimas marginales para el cultivo de Agave tequilana en el estado de Jalisco
di: Ruiz Corral, José A. - Pimienta Barrios, Eulogio - Zañudo Hernández, Julia
Pubblicazione: (2002) -
Exohidrolasas fructosílicas y su importancia en el metabolismo de fructanos en Agave tequilana Weber var. azul
di: Rosa Leonor González-Díaz
Pubblicazione: (2020) -
Análisis productivo-económico y espacial de sistemas caprinos multifuncionales
di: Gabriela Rodríguez Licea
Pubblicazione: (2021) -
Análisis del cambio tecnológico en el distrito de riego del alto Chicamocha
di: Lilia Teresa Bermúdez Correa
Pubblicazione: (2003) -
Oaxaca tierra de maguey y mezcal / Alberto S nchez López
di: Sánchez López, Alberto
Pubblicazione: (2005)