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Caracterización de consumidores de carne de pollo en la Zona Metropolitana del Valle de México

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Ana María Arenas Hernández
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Autónoma Chapingo 2010
Subjects:	Agrociencias Consumo de carne niveles de ingreso frecuencia de consumo proteína de esta calidad tipología de consumidores
Online Access:	Acceder al recurso
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