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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Autónoma Chapingo
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=75729625003 |
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Table of Contents:
- Cultivo de papas silvestres Solanum cardiophyllum y S. ehrenbergii en San Ignacio, municipio de Villa Hidalgo, Jalisco, México José Luis Villa-Vázquez Aarón Rodríguez Contreras Agrociencias In situ Solanum invernadero recurso genético Solanum cardiophyllum Lindl y S. ehrenbergii (Bitter) Rydb son papas silvestres y arvenses frecuentes en el centro, occidente y sur de México. En el altiplano potosino-zacatecano, los tubérculos de estas dos especies se comercializan para el consumo humano. En la comunidad de San Ignacio, municipio de Villa Hidalgo, Jalisco, México, ambas se han cultivado durante ocho años. El objetivo de esta comunicación es describir el sistema de producción de estas dos especies de papa silvestre en San Ignacio. Se entrevistó al señor Ignacio Acero Ornelas, quien es el encargado del cultivo. Las entrevistas fueron abiertas y durante ellas se abordaron aspectos como selección de semilla, época de siembra, preparación del terreno, siembra, riego, control de maleza, control de plagas, cosecha y comercialización. El sitio podría ser útil como un sistema para la conservación del recurso genético. Además de la importancia como recurso genético, el cultivo de papas silvestres es económicamente rentable. 2011 artículo científico 0186-4394 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=75729625003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=757 Revista de Geografía Agrícola application/pdf Universidad Autónoma Chapingo Revista de Geografía Agrícola (México) Num.46-47