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Contaminación microbiológica de la carne de pollo en 43 supermercados de El Salvador

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Alejandro López
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Ministerio de Salud 2018
Subjects:	Medicina coli aureus Supermercados Salmonella spp Carne de pollo
Online Access:	Acceder al recurso
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