Análise dos tempos entre chegadas de lotes em uma indústria alimentícia
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Tarapacá
2015
|
| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876428963229728768 |
|---|---|
| author | Claudio Luis Piratelli |
| author_facet | Claudio Luis Piratelli |
| contents | Análise dos tempos entre chegadas de lotes em uma indústria alimentícia Claudio Luis Piratelli Jorge Alberto Achcar Renata Regina Sandrim Ingeniería indústria Tempos entre chegadas modelagem estatística modelos de regressão distribuição de Weibull Em geral, a identificação das distribuições de probabilidades dos tempos entre chegadas, bem como das covariáveis que os afetam é tratada de forma superficial nos artigos sobre engenharia de produção. O objetivo principal deste trabalho é analisar os dados sobre os tempos entre chegadas de lotes de receitas ao departamento de controle de qualidade de uma indústria alimentícia. Para a modelagem estatística –abordagem quantitativa– utilizou-se uma distribuição de Weibull. Os parâmetros de escala e forma da distribuição foram estimados pelo método da máxima verossimilhança. Um modelo de regressão de Weibull foi apresentado para a avaliação de inferências nos parâmetros tempos médios e medianos entre chegadas e, para detectar os fatores que afetam a variabilidade dos dados coletados. Na presença de algumas covariáveis, observou-se que a distribuição de Weibull teve boa aderência aos dados. Os resultados permitiram uma modelagem mais fidedigna do setor de controle de qualidade da empresa para a realização de simulação discreta de eventos. 2015 artículo científico 0718-3291 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77242864008 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=772 Ingeniare. Revista Chilena de Ingeniería application/pdf Universidad de Tarapacá Ingeniare. Revista Chilena de Ingeniería (Chile) Num.4 Vol.23 |
| format | Artículo científico |
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| publishDate | 2015 |
| publisher | Universidad de Tarapacá |
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