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Efecto de diámetro de esfera y densidad celular en la producción de etanol con levadura inmovilizada en alginato

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Martha V. Jiménez
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Nacional de Colombia 2011
Soggetti:	Biología etanol alginato lote repetido Inmovilización Saccharomyces uvarum
Accesso online:	Acceder al recurso
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