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Bibliographic Details
Main Author: Rafael E Olivero
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional de Colombia 2011
Subjects:
Biología
levaduras
clarificantes
atributos sensoriales
Vino de naranja criolla
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77621348022
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77621348022

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