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Efecto de las condiciones de crecimiento y composición del medio de cultivo sobre la producción de bacteriocina de Enterococcus mundtii Tw56

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Marisol Vallejo
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2014
Subjects:	Biología bacteriocina medio de cultivo factores fisicoquímicos Enterococcus mundtii Tw56
Online Access:	Acceder al recurso
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