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Bibliographic Details
Main Author: C.A Caro Vélez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional de Colombia 2015
Subjects:
Biología
panela
antifúngico
Ácido láctico
kéfir de agua
ácido acético
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77642873004
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77642873004

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