Producción de polisacáridos a partir de Ganoderma sp., aislado en la región andina

Fuente: Redalyc
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Main Author: Xiomara López Legarda
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional de Colombia 2015
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author Xiomara López Legarda
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contents Producción de polisacáridos a partir de Ganoderma sp., aislado en la región andina Xiomara López Legarda Carolina Arboleda Echavarría Freimar Segura Sánchez Biología antitumoral Fermentación polisacáridos hongos de la podredumbre blanca de la madera Los hongos de la podredumbre blanca de la madera, como Ganoderma sp., han sido utilizados alrededor del mundo por sus propiedades medicinales, ya que poseen compuestos bioactivos como los triterpenos y los polisacáridos. Esta inves - tigación se centra en la producción de polisacáridos a escala de laboratorio y de biorreactor, a partir de Ganoderma sp., aislado en la región andina, utilizando como sustrato un residuo ligninocelulósico de la industria agrícola suplementado con glucosa y lactosa. Se encontró que las condiciones más adecuadas y viables para la producción de biomasa y polisa - cáridos de Ganoderma sp., son: medio Bio 3%, 10 días de incubación, lactosa 10%, pH= 4,0, T= 30°C, 300 rpm y 1 vvm. Los ensayos espectrofotométricos (fenol ácido sulfúrico y escaneo en UV entre 200 y 400 nm), enzimáticos y de infrarrojo permitieron identificar y cuantificar glucanos y algunas proteínas en los extractos, sugiriendo que los hongos endógenos de la región Andina poseen características propias de metabolitos importantes a nivel medicinal. Adicionalmente se demostró el efecto antiproliferativo en células J774, especialmente del extracto GIPSi (IC50= 86%) similar al efecto generado por estándares comerciales. 2015 artículo científico 0123-3475 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77642873006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=776 Revista Colombiana de Biotecnología application/pdf Universidad Nacional de Colombia Revista Colombiana de Biotecnología (Colombia) Num.2 Vol.XVII
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institution Redalyc
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publishDate 2015
publisher Universidad Nacional de Colombia
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Xiomara López Legarda
Biología
antitumoral
Fermentación
polisacáridos
hongos de la podredumbre blanca de la madera
Producción de polisacáridos a partir de Ganoderma sp., aislado en la región andina Xiomara López Legarda Carolina Arboleda Echavarría Freimar Segura Sánchez Biología antitumoral Fermentación polisacáridos hongos de la podredumbre blanca de la madera Los hongos de la podredumbre blanca de la madera, como Ganoderma sp., han sido utilizados alrededor del mundo por sus propiedades medicinales, ya que poseen compuestos bioactivos como los triterpenos y los polisacáridos. Esta inves - tigación se centra en la producción de polisacáridos a escala de laboratorio y de biorreactor, a partir de Ganoderma sp., aislado en la región andina, utilizando como sustrato un residuo ligninocelulósico de la industria agrícola suplementado con glucosa y lactosa. Se encontró que las condiciones más adecuadas y viables para la producción de biomasa y polisa - cáridos de Ganoderma sp., son: medio Bio 3%, 10 días de incubación, lactosa 10%, pH= 4,0, T= 30°C, 300 rpm y 1 vvm. Los ensayos espectrofotométricos (fenol ácido sulfúrico y escaneo en UV entre 200 y 400 nm), enzimáticos y de infrarrojo permitieron identificar y cuantificar glucanos y algunas proteínas en los extractos, sugiriendo que los hongos endógenos de la región Andina poseen características propias de metabolitos importantes a nivel medicinal. Adicionalmente se demostró el efecto antiproliferativo en células J774, especialmente del extracto GIPSi (IC50= 86%) similar al efecto generado por estándares comerciales. 2015 artículo científico 0123-3475 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77642873006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=776 Revista Colombiana de Biotecnología application/pdf Universidad Nacional de Colombia Revista Colombiana de Biotecnología (Colombia) Num.2 Vol.XVII
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