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Bibliographic Details
Main Author:	Juan P. García
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2018
Subjects:	Biología Capacidad Inhibitoria Tasa de crecimiento bacteriano Patógenos transmitidos por alimentos
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77658704007 https://www.redalyc.org/journal/776/77658704007/ https://www.redalyc.org/journal/776/77658704007/html/ https://www.redalyc.org/journal/776/77658704007/77658704007.epub https://www.redalyc.org/journal/776/77658704007/movil
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