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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77664304005 https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/ https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/html/ https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/77664304005.epub https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/movil |
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Table of Contents:
- Aislamiento e identificación de microorganismos potencialmente amilolíticos y celulolíticos de suelos de humedales de Bogotá Etna Milena Sánchez Castelbianco Juan Pablo Heredia Martin Sonia Marcela Buitrago Morales Juan Pablo Medina Rodriguez Biología Actividad amilolítica Yersinia massiliensis actividad celulolítica Bacillus amyloliquefaciens Stenotrophomonas nitritireducens Las amilasas y celulasas de origen microbiano se han utilizado desde hace más de tres décadas en la industria. El aislamiento de microorganismos nativos con capacidad amilolítica y celulolítica es el punto de partida para aprovechar la biodiversidad microbiana en la producción de amilasas y celulasas con características específicas que permitan obtener nuevos productos y optimizar procesos industriales donde estas sean aplicables. El objetivo de este trabajo fue aislar, a partir de suelo de cinco humedales en Bogotá, cepas microbianas productoras de enzimas amilolíticas y celulolíticas. Se realizó la medición de halos de hidrólisis en agar almidón y agar carboximetilcelulosa. Se evaluó la actividad enzimática por medio de la producción de azúcares reductores, determinados mediante la técnica del ácido 3,5 dinitrosalicílico. Se seleccionaron cuatro aislamientos amilolíticos diferentes, todos identificados como Bacillus amyloliquefaciens, con actividades entre 480±35 y 752±33 U/mL a 60°C. Cinco aislamientos celulolíticos diferentes fueron seleccionado, dos identificados como Bacillus amyloliquefaciens, dos como Yersinia massiliensis y uno como Stenotrophomonas nitritireducens, con actividades enzimáticas entre 13.82 ± 2.5 y 19.11 ± 2.3 U/mL a 50°C. Estos resultados demuestran que dentro de la biodiversidad de los suelos de humedales de Bogotá existen microrganismos productores de amilasas y celulasas que podrían ser aplicadas en procesos industriales. 2020 artículo científico 0123-3475 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=77664304005 https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/ https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/html/ https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/77664304005.epub https://www.redalyc.org/journal/776/77664304005/movil 10.15446/rev.colomb.biote.v22n1.71278 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=776 Revista Colombiana de Biotecnología application/pdf Universidad Nacional de Colombia Revista Colombiana de Biotecnología (Colombia) Num.1 Vol.XXII