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La Impossible Burger. La revolución de los alimentos en la UE

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Nuria Rey-Huerga
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universitat de Barcelona 2018
Sujets:	Derecho heme carne hamburguesa Biotecnología innovaciones de reemplazo
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