Salvato in:
| Autore principale: | Nuria Rey-Huerga |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universitat de Barcelona
2018
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=78355381013 https://www.redalyc.org/journal/783/78355381013/ https://www.redalyc.org/journal/783/78355381013/html/ https://www.redalyc.org/journal/783/78355381013/78355381013.epub https://www.redalyc.org/journal/783/78355381013/movil |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Efecto del tiempo y temperatura de almacenamiento sobre la calidad microbiológica de carne de hamburguesa
di:
Pubblicazione: (2006)
di:
Pubblicazione: (2006)
EFECTO DEL TIEMPO Y TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO SOBRE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE CARNE DE HAMBURGUESA
di: Andreína Fernández Ramírez
Pubblicazione: (2006)
di: Andreína Fernández Ramírez
Pubblicazione: (2006)
Caracterización Microbiológica y Bromatológica de Hamburguesas Bajas en Grasa con Adición de Fibra de Banano Verde Integro
di: Silvia Marcela Ospina Meneses
Pubblicazione: (2011)
di: Silvia Marcela Ospina Meneses
Pubblicazione: (2011)
Evaluación de las propiedades físicas de carne para hamburguesas de res bajas en grasas elaboradas con ß-glucano
di: Nelson Huerta Leidenz
Pubblicazione: (2004)
di: Nelson Huerta Leidenz
Pubblicazione: (2004)
Evaluación físico-química de carnes para hamburguesas bajas en grasas con inclusión de harina de quinchoncho (Cajanus cajan) como extensor
di: Oscar García
Pubblicazione: (2012)
di: Oscar García
Pubblicazione: (2012)
Psychiatric complications of a late diagnosis of acute porphyria in an affected male
di: Gabriela Elizondo Cárdenas
Pubblicazione: (2009)
di: Gabriela Elizondo Cárdenas
Pubblicazione: (2009)
Porfiria aguda: reporte de caso y revisión de tema
di: Abner Lozano L.
Pubblicazione: (2008)
di: Abner Lozano L.
Pubblicazione: (2008)
PORFIRIA Y EMBARAZO: DESCRIPCIÓN DE UN CASO CLÍNICO
di: Eduardo Contreras-Zúñiga
Pubblicazione: (2006)
di: Eduardo Contreras-Zúñiga
Pubblicazione: (2006)
Aminas biógenas y crecimiento bacteriano en carne de hamburguesas
di: Pedro Izquierdo
Pubblicazione: (2004)
di: Pedro Izquierdo
Pubblicazione: (2004)
Aminas biógenas y crecimiento bacteriano en carne de hamburguesas
di: Marllory Sánchez
Pubblicazione: (2004)
di: Marllory Sánchez
Pubblicazione: (2004)
Alterações provocadas pela irradiação e armazenamento nos teores de ferro heme em carne de frango
di: Adriana Régia Marques de SOUZA
Pubblicazione: (2007)
di: Adriana Régia Marques de SOUZA
Pubblicazione: (2007)
The effect of irradiation and thermal process on beef heme iron concentration and color properties
di: Liliana Perazzini Furtado Mistura
Pubblicazione: (2009)
di: Liliana Perazzini Furtado Mistura
Pubblicazione: (2009)
Efeito da irradiação e do armazenamento na disponibilidade de ferro em carne de cordeiro tratado com diferentes dietas
di: Adriana Régia Marques de SOUZA
Pubblicazione: (2008)
di: Adriana Régia Marques de SOUZA
Pubblicazione: (2008)
Análisis comparativo del uso de Ictalurus punctatus (Rafinesque, 1818) y Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758) en la elaboración de hamburguesas
di: Ana Nallely Cerón-Ortiz
Pubblicazione: (2016)
di: Ana Nallely Cerón-Ortiz
Pubblicazione: (2016)
Homology modelling and in silico Structural characterization of lanosterol 14α-demethylase from Cryptococcus neoformans var. Grubii
di: Carlos E. Lavadié-González
Pubblicazione: (2021)
di: Carlos E. Lavadié-González
Pubblicazione: (2021)
Economía política de la biotecnología agrícola en Norteamérica: el caso de la ganadería lechera en La Laguna, México
di: Geraldo Otero
Pubblicazione: (2012)
di: Geraldo Otero
Pubblicazione: (2012)
La propiedad intelectual en los tiempos de la revolución biotecnológica / Tayde Morales Santos, Agustín López Herrera
di: Morales Santos, Tayde
di: Morales Santos, Tayde
BIOTECNOLOGÍA: DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS NEGOCIOS
di: CARLOS A. GONZÁLEZ
Pubblicazione: (2007)
di: CARLOS A. GONZÁLEZ
Pubblicazione: (2007)
¿Existen alternativas a los experimentos con animales?
di: María Pilar Vinardell Martinez-Hidalgo
Pubblicazione: (2021)
di: María Pilar Vinardell Martinez-Hidalgo
Pubblicazione: (2021)
Biotecnologías y ética: Con especial referencia a la ingeniería genética
di: Fernando Lolas Stepke
Pubblicazione: (2010)
di: Fernando Lolas Stepke
Pubblicazione: (2010)
SISTEMA SECTORIAL DE INNOVACIÓN BIOTECNOLÓGICA EN MÉXICO: ANÁLISIS Y CARACTERIZACIÓN DE SUS PRINCIPALES COMPONENTES
di: Marcela Amaro Rosales
Pubblicazione: (2016)
di: Marcela Amaro Rosales
Pubblicazione: (2016)
ESTRATEGIAS PARA INCURSIONAR EN EL MERCADO BIOTECNOLÓGICO
di: Carlos A. Gonzalez
Pubblicazione: (2008)
di: Carlos A. Gonzalez
Pubblicazione: (2008)
Atributos sensoriales y químicos de un producto cárnico ligero formulado con fibra soluble de avena
di: Lilia Arenas de Moreno
Pubblicazione: (2005)
di: Lilia Arenas de Moreno
Pubblicazione: (2005)
Implicaciones jurídicas de los alimentos transgénicos en Colombia
di: Hugues Manuel Lacouture Daníes
Pubblicazione: (2003)
di: Hugues Manuel Lacouture Daníes
Pubblicazione: (2003)
¿Más y mejores derechos? Algunos aspectos por considerar
di: Alejandro Corvalán
Pubblicazione: (2020)
di: Alejandro Corvalán
Pubblicazione: (2020)
¿Cómo se debe regular un proceso constituyente democrático? Reflexiones a partir de la experiencia chilena
di: Gabriel Leonardo Negretto
Pubblicazione: (2022)
di: Gabriel Leonardo Negretto
Pubblicazione: (2022)
COMPORTAMIENTO TEMPORAL Y ESPACIAL DEL BOSQUE RIBEREÑO EN EL CURSO BAJO DEL RÍO PORTOVIEJO Y LA QUEBRADA CHILÁN, PROVINCIA DE MANABÍ, ECUADOR
di: Argenis de Jesús Montilla Pacheco
Pubblicazione: (2017)
di: Argenis de Jesús Montilla Pacheco
Pubblicazione: (2017)
Menopausia: actitudes y conocimientos en un grupo de médicos internos, de la facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia
di: JE Ossa
Pubblicazione: (2000)
di: JE Ossa
Pubblicazione: (2000)
Sistemas socio-técnicos de producción e innovación. Análisis de la dinámica del sector de producción de carne aviar en la Argentina
di: Leandro Lepratte
Pubblicazione: (2015)
di: Leandro Lepratte
Pubblicazione: (2015)
Los principios bioéticos en los principios constitucionales
di: Milton Andrés Rojas B.
Pubblicazione: (2006)
di: Milton Andrés Rojas B.
Pubblicazione: (2006)
Las funciones de la ciencia en el modelo económico cubano: intuiciones a partir del crecimiento de la industria biotecnológica
di: Agustín Lage
Pubblicazione: (2012)
di: Agustín Lage
Pubblicazione: (2012)
Posición actual sobre el uso de estrógenos en la mujer durante el climaterio
di: Arturo Zárate
Pubblicazione: (2014)
di: Arturo Zárate
Pubblicazione: (2014)
Efecto de los Probióticos en las Condiciones Periodontales
di: K Muñoz Salas
Pubblicazione: (2010)
di: K Muñoz Salas
Pubblicazione: (2010)
CONVERGENCIA DE PARADIGMAS BIOTECNOLÓGICOS Y ESTRATEGIAS DE LOS GRUPOS LÍDERES MUNDIALES
di: Pablo Lavarello
Pubblicazione: (2014)
di: Pablo Lavarello
Pubblicazione: (2014)
VISIÓN ACTUAL DE LA TERAPIA DE SUSTITUCIÓN HORMONAL EN LA MUJER POSMENOPÁUSICA
di: John Jairo Zuleta
Pubblicazione: (2005)
di: John Jairo Zuleta
Pubblicazione: (2005)
AVANCES EN LA NOMENCLATURA DE LA FLORA DEL CONO SUR: RANUNCULUS GRISEBACHII (RANUNCULACEAE),UN NOMBRE DE REEMPLAZO PARA RANUNCULUS SARMENTOSUS
di: Christian A. Zanotti
Pubblicazione: (2021)
di: Christian A. Zanotti
Pubblicazione: (2021)
La construcción de la política de biotecnología en el MERCOSUR
di: Luciano M. DONADÍO LINARES
Pubblicazione: (2013)
di: Luciano M. DONADÍO LINARES
Pubblicazione: (2013)
Patrones espaciales de distribución y diversidad de la avifauna en la provincia del Balsas
di: Marisol Castro-Torreblanca
Pubblicazione: (2014)
di: Marisol Castro-Torreblanca
Pubblicazione: (2014)
Importancia de los registros nacionales en cirugía cardíaca
di: Lucía B. Avellaneda
Pubblicazione: (2024)
di: Lucía B. Avellaneda
Pubblicazione: (2024)
Lacertinella, a replacement name for Lacertina Remes Lenicov & Rossi Batiz, 2011. (Hemiptera: Fulgoromorpha: Delphacidae)
di: María F. ROSSI BATIZ
Pubblicazione: (2012)
di: María F. ROSSI BATIZ
Pubblicazione: (2012)
Documenti analoghi
-
Efecto del tiempo y temperatura de almacenamiento sobre la calidad microbiológica de carne de hamburguesa
di:
Pubblicazione: (2006) -
EFECTO DEL TIEMPO Y TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO SOBRE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE CARNE DE HAMBURGUESA
di: Andreína Fernández Ramírez
Pubblicazione: (2006) -
Caracterización Microbiológica y Bromatológica de Hamburguesas Bajas en Grasa con Adición de Fibra de Banano Verde Integro
di: Silvia Marcela Ospina Meneses
Pubblicazione: (2011) -
Evaluación de las propiedades físicas de carne para hamburguesas de res bajas en grasas elaboradas con ß-glucano
di: Nelson Huerta Leidenz
Pubblicazione: (2004) -
Evaluación físico-química de carnes para hamburguesas bajas en grasas con inclusión de harina de quinchoncho (Cajanus cajan) como extensor
di: Oscar García
Pubblicazione: (2012)