Cover Image

Estudo técnico-econômico de projetos para cozimento de frutas cristalizadas com a utilização de vapor dágua

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lin Chau Jen
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade Nove de Julho 2004
Subjects:	Ingeniería Vapor Energia Cozimento Análise econômica Transferência de calor
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Aplicativo visual para problemas de transferência de calor
by: Lin Chau Jen
Published: (2006)

Avaliação da produtividade, tempo de cozimento e padrãode massa cozida de cinco cultivares de mandioca de mesa,em Dourados-MS
by: Auro Akio Otsubo
Published: (2001)

ANÁLISE NUMÉRICA DA TRANSFERÊNCIA DE CALOR EM MADEIRAS BRASILEIRAS EM SITUAÇÃO DE INCÊNDIO
by: Edgar Vladimiro Mantilla Carrasco
Published: (2010)

Modelación y simulación de disipadores de calor para procesadores de computadora en COMSOL Multiphysics
by: Sulin Garro Acón
Published: (2012)

Condiciones térmicas de un dispositivo electrónico en caso de incendio
by: Bruno Chinè
Published: (2008)

Efecto del cambio de corrugado en aletas helicoidales sobre el coeficiente de transferencia de calor por convección
by: Emilio López
Published: (2010)

ESTUDIO COMPARATIVO DE LA SOLUCIÓN DEECUACIONES DIFERENCIALES PARCIALES EN COORDENADAS RECTANGULARES APLICADAS A LA TRANSFERENCIA DE CALOR UTILIZANDO BALANCES DE CALOR ESTACIONARIOS Y PSEUDO ESTACIONARIOS
by: Armando A. Díaz García
Published: (2005)

Condiciones térmicas de un dispositivo electrónico en caso de incendio. Primera parte: estudio experimental
by: Bruno Chinè
Published: (2007)

Eficiencia energética en el uso del vapor para la cocción dealimentos
by: Yuniel Delgado Santana
Published: (2017)

Determinación de una correlación para estimar el coeficiente de película externo para serpentines en tanques agitados
by: Bárbara Miranda Morales
Published: (2013)

ANÁLISE DO COEFICIENTE DE PERFORMANCE DE UM CHILLER DOMÉSTICO OPERANDO COM O R- 401A EM REGIME TRANSIENTE
by: Pedro Samuel Gomes Medeiros
Published: (2009)

Calentamiento de Invernaderos con Energía Geotérmica en el Páramo Ecuatoriano
by: M. Campuzano
Published: (2015)

Equipamiento para el Aprendizaje de los Fundamentos de Transferencia de Cantidad de Movimiento, de Energía y de Materia
by: E.D. Albizzati
Published: (2008)

Modelamiento y simulación del efecto de la entrada de calor en la penetración de una junta soldada
by: Lina Gómez
Published: (2003)

Diseño de un tanque de almacenamiento de agua caliente sanitaria, utilizando materiales de bajo costo
by: Juan Alberto Mantilla
Published: (2015)

Transferencia de calor incrementada en espacios anulares con elementos helicoidales insertados
by: Josué Imbert-González
Published: (2014)

Disipación de la energía generada en un circuito electrónico utilizando un TPTC (heat pipe)
by: Rodrigo Correa
Published: (2010)

Esterilização pelo vapor dos instrumentos laparoscópicos previamente montados
by: Tamara Carolina de Camargo
Published: (2008)

Estimación del equilibrio líquido-vapor del sistema binario acetona-cloroformo mediante el modelo termodinámico de Van Laar y Peng Robinson
by: María Isabel Sandoval Martínez
Published: (2020)

GENERACIÓN EÓLICA EMPLEANDO DISTINTOS TIPOS DE GENERADORES CONSIDERANDO SU IMPACTO EN EL SISTEMA DE POTENCIA
by: JUAN MANUEL GIMENEZ ALVAREZ
Published: (2011)

EL FRÍO Y LA AUSENCIA DE CALOR
by: José Rafael Jiménez Guzmán
Published: (2014)

Experiments and Modeling of the Cymbopogon winterianus Essential Oil Extraction by Steam Distillation
by: Eduardo Cassel y Rubem M. F. Vargas
Published: (2006)

Transferência de calor transiente na agitação linear intermitente de latas
by: Homero Ferracini Gumerato
Published: (2007)

Vapor Liquid Equilibrium of musts of Agave cocui in a constant pressure
by: Mayra Carolina Leal de Pérez
Published: (2017)

Modelación matemática del secado convencional de madera
by: Sadoth Sandoval-Torres
Published: (2009)

Avaliação cruzada das distribuidoras de energia elétrica
by: Sônia Maria de Rezende
Published: (2014)

Laboratorio virtual: solución de las ecuaciones de conservación mediante volúmenes finitos
by: Cintia Casado Merino
Published: (2014)

Cinética del secado de coco por radiación
by: Manuel Umaña-Calderón
Published: (2019)

APLICAÇÃO DE UMA FONTE ALTERNATIVA DE ENERGIA TERMELÉTRICA A GÁS NATURAL VISANDO REDUZIR O CUSTO COM ENERGIA ELÉTRICA EM UM EDIFÍCIO COMERCIAL
by: A. A. OCHOA
Published: (2015)

Diseño y construcción de un deshidratador solar de frutos tropicales
by: Luis Eduardo García
Published: (2012)

Nanomaterials In Renewable Energy Systems
by: M. S. Dixit, et al.
Published: (2026)

Ozone Trend Analysis at Pedregal Station in the Metropolitan Area of Mexico City
by: Margarita Garfias Vázquez, Javier Audry Sánchez y Francisco Javier Garfias y Ayala
Published: (2005)

Técnica de relajación térmica con excitación variable: Caso de la "rampa" de intensidad
by: A. Lara-Bernal
Published: (2007)

Are Sudanese community pharmacists capable to prescribe and demonstrate asthma inhaler devices to patrons? A mystery patient study
by: Abuzar OSMAN
Published: (2012)

Pacotes molhados: o aumento do tempo de secagem aumenta o consumo de água (recurso natural escasso)?
by: Paulo Roberto Laranjeira
Published: (2019)

Determinación del calor de vaporización del agua
by: Luís Guillermo Ríos A.
Published: (2011)

Evaluación económica y social del uso del bagazo de caña en la generación de energía eléctrica en Nicaragua
by: Napoleón Vicente Blanco-Orozco
Published: (2014)

Efecto del corrugado de las aletas helicoidales sobre el flujo de calor
by: Emilio López
Published: (2006)

Aplicación del modelo de interacción iónica de pitzer a coeficientes osmóticos de soluciones de kcl en función de la temperatura
by: Eliseo Amado G.
Published: (2004)

EVALUACION DE UN INTERCAMBIADOR DE CALOR. ESTUDIO DE SU EMPLEO COMO RECUPERADOR DE CALOR
by: Josué Imbert-González
Published: (2011)