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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade Nove de Julho
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81011705014 |
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Table of Contents:
- Hidrodinâmica de uma coluna de adsorção em leito expandido para uso em purificação de proteínas de malte de milho (Zea mays) João Baptista Severo Júnior José Carlos Curvelo Santan Roberto Rodrigues de Souza Elias Basile Tambourgi Ingeniería Leito fluidizado Índice de expansão Velocidade terminal Caracterização hidrodinâmica Distribuição do tempo de residência Neste trabalho, estudou-se o comportamento hidrodinâmico de uma coluna de adsorção em leito expandido com o objetivo de obter as condições ótimas para recuperação de amilases do malte de milho. Usou-se a resina de troca iônica AmberliteIRA 410, o tampão fosfato pH 6 em 0,07 M, sem e com 2 % do malte de milho, e água destilada como líquidos fluidizantes, nas temperaturas 295,15 ± 1 K e 301,15 ± 1 K. A equação de Richardson-Zack se ajustou perfeitamente à descrição do comportamento da fluidização dos adsorventes em leito expandido, e as velocidades terminais experimentais apresentaram um erro relativo abaixo dos 15% com relação à velocidade teórica, o que mostra que essas equações são válidas e podem também ser aplicadas em adsorção em leito expandido. O estudo de distribuição do tempo de residência mostrou que houve um aumento da Daxial e do Pe com a elevação da temperatura, da altura do leito e da porosidade. O N foi constante e igual a 2,14, sendo a condição ótima de recuperação de biomoléculas do malte de milho aquela que possuiu menor porosidade do leito fluidizado, por apresentar maior viabilidade econômica. 2008 artículo científico 1678-5428 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81011705014 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=810 Exacta application/pdf Universidade Nove de Julho Exacta (Brasil) Num.1 Vol.6