A aplicação das ferramentas da qualidade na criação de Procedimentos Operacionais Padronizados em dois restaurantes de meios de hospedagem no Rio de Janeiro

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ana Carolina do Nascimento Gomes
Formato: Artículo científico
Lenguaje:pt
Publicado: Universidade Nove de Julho 2018
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