Amadurecimiento controlado de frutos de diferentes cultivares e genótipos de banananeiras
Fuente:
Redalyc
Saved in:
| Main Author: | Sérgio A. Cenci |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Influência da temperatura de refrigeração sobre as características químicas do mamão cv. “Golden”
by: Robson Ferreira De Almeida
Published: (2006)
by: Robson Ferreira De Almeida
Published: (2006)
Perfil físico-químico de aguardente durante envelhecimento em tonéis de carvalho
by: Mariana Branco de MIRANDA
Published: (2008)
by: Mariana Branco de MIRANDA
Published: (2008)
Caracterização físico-química e aminas bioativas em vinhos da cv. Syrah I – Efeito do ciclo de produção
by: Renata Vieira da MOTA
Published: (2009)
by: Renata Vieira da MOTA
Published: (2009)
Biscoitos produzidos com farinha de banana: avaliações química, física e sensorial
by: Luiz Henrique Fasolin
Published: (2007)
by: Luiz Henrique Fasolin
Published: (2007)
Caracterização da farinha de banana verde
by: Antonia de Maria BORGES
Published: (2009)
by: Antonia de Maria BORGES
Published: (2009)
Desenvolvimento e caracterização de queijo tipo petit suisse de sojacomum e de soja livre de lipoxigenase, enriquecidos com cálcio
by: Débora Alexandrino BOATTO
Published: (2010)
by: Débora Alexandrino BOATTO
Published: (2010)
Teores de cátions dos vinhos da Serra Gaúcha
by: Luiz Antenor RIZZON
Published: (2008)
by: Luiz Antenor RIZZON
Published: (2008)
Alterações químicas e histológicas em mandiocas armazenadas das cultivares Catarina Amarela e Catarina Branca
by: Alisson Reis Canto
Published: (2013)
by: Alisson Reis Canto
Published: (2013)
Análise química da madeira e casca de diferentes tipos de eucalipto antes e durante o cultivo de shiitake em toras
by: Meire Cristina Nogueira de Andrade
Published: (2010)
by: Meire Cristina Nogueira de Andrade
Published: (2010)
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CACHAÇA PRODUZIDA NA REGIÃO NOROESTE DO RIO GRANDE DO SUL, BRASIL
by: Stanislau BOGUSZ JUNIOR
Published: (2006)
by: Stanislau BOGUSZ JUNIOR
Published: (2006)
Composição, digestibilidade protéica e desaminação em cultivares brasileiras de soja submetidas à radiação gama
by: Taís Carolina Franqueira de TOLEDO
Published: (2007)
by: Taís Carolina Franqueira de TOLEDO
Published: (2007)
Implicações nutricionais e sensoriais da polpa e casca de baru (Dipterix Alata vog.) na elaboração de pães
by: Lorena Santana ROCHA
Published: (2009)
by: Lorena Santana ROCHA
Published: (2009)
Caracterização da composição química e do rendimento dos resíduos industriais do limão Tahiti (Citrus latifolia Tanaka)
by: Luciana Maria Vieira Lopes MENDONÇA
Published: (2006)
by: Luciana Maria Vieira Lopes MENDONÇA
Published: (2006)
Avaliação da qualidade de banana passa elaborada a partir de seis cultivares
by: Renata Vieira da Mota
Published: (2005)
by: Renata Vieira da Mota
Published: (2005)
LEVANTAMENTO NUTRICIONAL DE BANANAIS DO VALE DO RIBEIRA-SP PELA ANÁLISE FOLIAR
by: Leandro José Grava de GODOY
Published: (2011)
by: Leandro José Grava de GODOY
Published: (2011)
Fertilization with nitrogen and potassium in banana cultivars ‘Grand Naine’, ‘FHIA 17’ and ‘Nanicão IAC 2001’ cultivated in Ribeira Valley, São Paulo State, Brazil
by: Edson Shigueaki Nomura
Published: (2017)
by: Edson Shigueaki Nomura
Published: (2017)
Análise química de corpos de frutificação de Pleurotus sajor-caju cultivado em diferentes concentrações de nitrogênio
by: Evânia Geralda SILVA
Published: (2007)
by: Evânia Geralda SILVA
Published: (2007)
CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS DOS SUCOS DE MAÇÃ GALA, GOLDEN DELICIOUS E FUJI
by: Luiz Antenor RIZZON
Published: (2005)
by: Luiz Antenor RIZZON
Published: (2005)
DOCES DE CORTE FORMULADOS COM CASCA DE MANGA
by: Clarissa Damiani
Published: (2011)
by: Clarissa Damiani
Published: (2011)
Avaliação química e sensorial da farinha de resíduo de tilápias na forma de sopa
by: Flávia Braidotti Stevanato
Published: (2007)
by: Flávia Braidotti Stevanato
Published: (2007)
Crescimento de mudas micropropagadas da bananeira cv. Nanicão, em diferentes substratos e fontes de fertilizante
by: Edson Shigueaki Nomura
Published: (2008)
by: Edson Shigueaki Nomura
Published: (2008)
Caracterización molecular de genotipos de plátano del Banco de Germoplasma de Corpoica Palmira, con uso de marcadores RAMs
by: Jaime Eduardo Muñoz F
Published: (2012)
by: Jaime Eduardo Muñoz F
Published: (2012)
Queijo Parmesão: caracterização físico-química, microbiológica e microestrutura
by: Jupyracyara Jandyra de Carvalho BARROS
Published: (2011)
by: Jupyracyara Jandyra de Carvalho BARROS
Published: (2011)
Alterações físicas, fisiológicas e bioquímicas durante o desenvolvimento de sementes de sorgo de diferentes concentrações de tanino
by: Tanismare Tatiana de Almeida
Published: (2016)
by: Tanismare Tatiana de Almeida
Published: (2016)
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, AMINOÁCIDOS E MERCÚRIO CONTAMINANTE DE SURIMI
by: Nádia Valéria Mussi de MIRA
Published: (2005)
by: Nádia Valéria Mussi de MIRA
Published: (2005)
Composição físico-química e aceitação sensorial da inflorescência de gengibre orgânico (Zingiber officinale Roscoe)
by: Isadora Balsini LUCIO
Published: (2010)
by: Isadora Balsini LUCIO
Published: (2010)
COLHEITA E GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE IPÊ (Tabebuia chrysotricha)
by: Adriana MARTINELLI-SENEME
Published: (2008)
by: Adriana MARTINELLI-SENEME
Published: (2008)
Avaliação da silagem de bagaço de laranja e silagem de milho em diferentes períodos de armazenamento
by: Andréa Pereira Pinto
Published: (2007)
by: Andréa Pereira Pinto
Published: (2007)
Influência da idade e da posição ao longo do tronco na composição química da madeira de Eucalyptus grandis Hill ex. Maiden
by: Wesclei Viana Evangelista
Published: (2005)
by: Wesclei Viana Evangelista
Published: (2005)
COMÉRCIO VAREJISTA DE BANANA EM CURITIBA E REGIÃO METROPOLITANA
by: Ruy Inacio Neiva de Carvalho
Published: (2004)
by: Ruy Inacio Neiva de Carvalho
Published: (2004)
Características del análisis proximal de harinas obtenidas de frutos de plátanos variedades Papocho y Pelipita (Musa ABB Simmonds)
by: Pedro Juan Espitia-Pérez
Published: (2013)
by: Pedro Juan Espitia-Pérez
Published: (2013)
Efeito da Suplementação de Metionina Sobre o Desempenho e a Avaliação de Carcaças de Frangos de Corte
by: HMA Whitaker
Published: (2002)
by: HMA Whitaker
Published: (2002)
Minerais em melados e em caldos de cana
by: Fernanda dos Santos NOGUEIRA
Published: (2009)
by: Fernanda dos Santos NOGUEIRA
Published: (2009)
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA PARCIAL DA SEMENTE DE JATOBÁ-DO-CERRADO (Hymenaea stigonocarpa Mart.)
by: Tatiana G. MATUDA
Published: (2005)
by: Tatiana G. MATUDA
Published: (2005)
Avaliação físico-química e sensorial de bebidas com diferentes proporções de extratos de soja e de arroz
by: Leandra Zafalon JAEKEL
Published: (2010)
by: Leandra Zafalon JAEKEL
Published: (2010)
Composição Química e Valor Protéico do Resíduo de Soja em Relação ao Grão de Soja
by: Maria Sebastiana Silva
Published: (2006)
by: Maria Sebastiana Silva
Published: (2006)
Incidencia de nematodos en plátano en distintos estados fenológicos
by: Mayary Torrado-Jaime
Published: (2009)
by: Mayary Torrado-Jaime
Published: (2009)
Obtención de polvos ultrafinos para la producción de varistores de óxido de cinc usando la técnica de precipitación controlada
by: Eugenio Giraldo Tobón
Published: (2007)
by: Eugenio Giraldo Tobón
Published: (2007)
Caracterización molecular de 15 aislamientos de Beauveria bassiana asociados con Cosmopolites y Metamasius en plátano y banano en tres regiones de Colombia
by: Diego Fernando Marmolejo
Published: (2008)
by: Diego Fernando Marmolejo
Published: (2008)
Efecto nutricional foliar de silicio para el cultivo de banano (Musa spp.) en Ecuador
by: Jean Sanmartín-Galván
Published: (2023)
by: Jean Sanmartín-Galván
Published: (2023)
Similar Items
-
Influência da temperatura de refrigeração sobre as características químicas do mamão cv. “Golden”
by: Robson Ferreira De Almeida
Published: (2006) -
Perfil físico-químico de aguardente durante envelhecimento em tonéis de carvalho
by: Mariana Branco de MIRANDA
Published: (2008) -
Caracterização físico-química e aminas bioativas em vinhos da cv. Syrah I – Efeito do ciclo de produção
by: Renata Vieira da MOTA
Published: (2009) -
Biscoitos produzidos com farinha de banana: avaliações química, física e sensorial
by: Luiz Henrique Fasolin
Published: (2007) -
Caracterização da farinha de banana verde
by: Antonia de Maria BORGES
Published: (2009)