Efecto de tratamientos cuarentenarios, combinando frío y atmósferas insecticidas, sobre la fisiología y la calidad nutricional y sensorial de mandarinas 'clemenules'

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cristina Rojas-Argudo
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2007
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