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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Alma Rosa Centurión Yah
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2008
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81311226001
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