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Evaluación de los parámetros de calidad en frutos de mamoncillo (Melicoccus bijuga L.). Características químicas

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Hilda C. Pérez C
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2008
Subjects:	Agrociencias calidad Mamoncillo temperatura almacenamiento
Online Access:	Acceder al recurso
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