ALMACENAMIENTO DE NARANJAS cv. "Salustiana" Ycv. "Valencia" Y SU INFLUENCIA EN LA CALIDAD DEL ZUMO (III)

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Jesús Pérez-Aparicio
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2008
Sujets:	Agrociencias Zumo de naranja atmósfera controlada almacenamiento prolongado
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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