ES EL 1-MCP (1-METILCICLOPROPENO) UNA ALTERNATIVA AL USO DEL DIÓXIDO DE AZUFRE EN CONSERVACIÓN DE UVA DE MESA?

Fuente: Redalyc
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Autore principale: M.L. Rivero
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2010
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