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COMPORTAMIENTO POSCOSECHA DE CULTIVARES DE TUNA POR EFECTO DEL MANEJO DEL HUERTO Y TEMPERATURA DE FRIGOCONSERVACIÓN

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	José Manuel Pinedo-Espinoza
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2010
Materias:	Agrociencias Tuna postcosecha refrigeración
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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