CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y CAMBIOS DURANTE LA VIDA POSTCOSECHA DE CUATRO TIPOS DE CHILE AMASHITO (Capsicum annuum L.) VARIEDAD GLABRIUSCULUM (DUNAL) HEISER & PICKERSGILL

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Rosa Ma. Salinas Hernández
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2010
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