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CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y CAMBIOS DURANTE LA VIDA POSTCOSECHA DE CUATRO TIPOS DE CHILE AMASHITO (Capsicum annuum L.) VARIEDAD GLABRIUSCULUM (DUNAL) HEISER & PICKERSGILL

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rosa Ma. Salinas Hernández
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2010
Materias:	Agrociencias chile amashito calidad postcosecha caracterización morfológica
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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