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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Marinês Pereira Bomfim
Natura: Artículo científico
Lingua:pt
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2009
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81315095005
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