EFECTO DEL SISTEMA DE CULTIVO SOBRE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq.) DESPUÉS DE SU COSECHA

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Norma Lugo-Jiménez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2010
Subjects:	Agrociencias Capsicum inocuidad calidad microbiológica
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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