Manutenção da qualidade pós-colheita do tomate 'pitenza' submetido a atmosfera controlada

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	André José de Campos
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2011
Materias:	Agrociencias gases enzimas Lycopersicon esculentum Mill
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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