Cover Image

EFEITO DO ARMAZENAMENTO EM ATMOSFERA CONTROLADA NA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MIRTILOS ‘BLUEGEM’ PRODUZIDOS NO BRASIL

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Simone Padilha Galarça
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2012
Subjects:	Agrociencias químicas refrigeração Vaccinium ashei características físico
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Physicochemical, Antioxidant and Sensory Quality of Brazilian Blueberry Wine
by: Roberta O. Santos
Published: (2016)

Efecto de la edad de cosecha en las características poscosecha del plátano Dominico-Hartón (Musa AAB Simmonds)
by: Luis Fernando Mejía-Gutiérrez
Published: (2012)

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA ABOBRINHA SUBMETIDA A DIFERENTES TIPOS DE CORTES
by: Regina Marta Evangelista
Published: (2012)

Aspectos produtivos e de qualidade do melão sob gotejo subterrâneo e "mulching" plástico
by: Rodrigo Otávio Câmara Monteiro
Published: (2007)

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E VIDA DE PRATELEIRA DE MIRTILOS ‘BLUEGEM’ APÓS ARMAZENAMENTO REFRIGERADO
by: Flávia Saraiva Loy
Published: (2013)

Caracterización de los ladrillos constitutivos de un puente histórico en Popayán (Colombia)
by: Jorge Alberto Galindo Díaz
Published: (2008)

INFLUÊNCIA DO CaCl2 SOBRE A QUALIDADE PÓS-COLHEITA DO ABACAXI CV. PÉROLA
by: Ana Carla Marques PINHEIRO
Published: (2005)

CONTRIBUIÇÃO PARA CONSERVAÇÃO DE MACROINVERTEBRADOS, PEIXES, E HABITATS DE ÁGUA DOCE NO PANTANAL DE NHECOLÂNDIA E DO RIO NEGRO, MATO GROSSO DO SUL
by: Donald P. Eaton
Published: (2006)

CONSERVAÇÃO PÓS COLHEITA DE ABACAT 'HASS' IRRADIADO.
by: Érica Regina Daiuto
Published: (2010)

Caracterización fisicoquímica de siete variedades de tuna (Opuntia spp.) color rojo-violeta y estabilidad del pigmento de las dos variedades con mayor concentración
by: Aquino Bolaños, E.N., Y. Chavarría Moctezuma, J.L. Chávez Servia, R.I. Guzmán
Published: (2072)

MELÃO MINIMAMENTE PROCESSADO: UM CONTROLE DE QUALIDADE
by: Karla Suzanne Florentino da Silva Chaves DAMASCENO
Published: (2005)

Tratamiento magnético sobre parámetros físico-químicos de muestras de petróleo
by: Melek Campo-Sofia
Published: (2015)

CARACTERÍSTICAS Y CLASIFICACIÓN DE LOS SUELOS CULTIVADOS DE ARROZ EN LA PALMA, PINAR DEL RÍO
by: A. Hernández
Published: (2010)

CONSERVAÇÃO DE MIRTILOS ‘DELITE’ EM ARMAZENAMENTO REFRIGERADO
by: Flávia Saraiva Loy
Published: (2013)

Caracterização de sítios e comportamento de espécies florestais em processo de estabilização de voçorocas
by: Rodrigo Martins Goulart
Published: (2006)

ETHEPHON NA ANTECIPAÇÃO DA COLHEITA E QUALIDADE DA AMEIXA CV. REUBENNEL
by: João Caetano FIORAVANÇO
Published: (2007)

INFLUÊNCIA DAS TÉCNICAS DE MÍNIMA QUANTIDADE DE LUBRIFICANTE, REFRIGERAÇÃO OTIMIZADA E REFRIGERAÇÃO CONVENCIONAL NA QUALIDADE DE PEÇAS PRODUZIDAS COM AÇOS ENDURECIDOS NO PROCESSO DE RETIFICAÇÃO
by: Manoel Cléber de Sampaio Alves
Published: (2010)

RADIAÇÃO (UV-‐C) NA CONSERVAÇÃO DE TOMATE ‘PIZZADORO’ ORGÂNICO COLHIDO EM DOIS ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO
by: Raquel Mantovani Binoti
Published: (2013)

ESTUDO DE ESTABILIDADE SOB ARMAZENAMENTO DA CARNE DE EMA (Rhea americana)
by: Amanda V. PEREIRA
Published: (2006)

EFECTO DEL ENVASADO EN ATMÓSFERA MODIFICADA SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE FILETES DE BAGRE LAU LAU (Brachyplatystoma vaillanti) DURANTE ALMACENAMIENTO
by: Carmen María Farías Vera
Published: (2013)

ACEITABILIDADE E VIABILIDADE TECNOLÓGICA DA ELABORAÇÃO DE DOIS PRODUTOS DE ABACATE "HASS"
by: Érica Regina Daiuto
Published: (2012)

CINÉTICA DE DETERIORAÇÃO APRESENTADA POR FILÉS DE CARPA–CAPIM (Ctenopharyngodon idella) EMBALADOS A VÁCUO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE REFRIGERAÇÃO
by: Carlos PRENTICE
Published: (2005)

Uso de biofilmes de amido em raízes de mandioca minimamente procesadas
by: Celina M. Henrique
Published: (2011)

Armazenamento e tratamentos pré-germinativos em sementes de jacarandá (Jacaranda cuspidifolia Mart.)
by: Carla Silvana Fabro Francelino
Published: (2006)

EFEITO DO TIPO DE CORTE NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E FÍSICAS DO ABACAXI PÉROLA MINIMAMENTE PROCESSADO
by: Gléucia Carvalho SILVA
Published: (2005)

Algunas características anatómicas y tecnológicas de la madera de 24 especies de Quercus (encinos) de México
by: Carmen de la Paz Pérez-Olvera
Published: (2008)

CONSERVAÇÃO DE PIMENTÃO VERDE MINIMAMENTE PROCESSADO ACONDICIONADO EM DIFERENTES EMBALAGENS PLÁSTICAS
by: Brígida Monteiro Vilas Boas
Published: (2012)

Armazenamento de frutos do sapotizeiro (manilkara zapota) sob atmosfera modificada e baixas temperaturas
by: Maria Raquel Miranda Alcântara de
Published: (2003)

PROCESSAMENTO MÍNIMO DE ESPINAFRE NOVA ZELÂNDIA
by: Carlos Dornelles Ferreira Soares
Published: (2016)

DETERMINAÇÃO DE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E DA ORIGEM BOTÂNICA DE MÉIS INDICADOS MONOFLORAIS DO SUDESTE DO BRASIL
by: Monika O. BARTH
Published: (2005)

REMOÇÃO DA ADSTRINGÊNCIA DE CAQUI ‘GIOMBO’ COM ETANOL EM DOSES E TEMPOS DIFERENTES
by: Mariana Ferraz Monteiro
Published: (2014)

Qualidade e conservação de tangerina minimamente processada
by: Casiane Salete Tibola
Published: (2006)

Uso de fertilizantes químicos y orgánicos en cebolla (Allium cepa L.) en Apatzingán, Michoacán, México
by: J. C. Álvarez-Hernández
Published: (2011)

Propriedades físico-químicas de amostras comerciais de mel com própolis do estado de São Paulo
by: Alexandre BERA
Published: (2007)

Estabilidade do néctar misto de cajá e umbu
by: Rafaella de Andrade Mattietto
Published: (2007)

Influência do raleio químico na qualidade de pêssegos da cultivar sensação
by: Roseli de Mello Farias
Published: (2017)

AVALIAÇÃO QUÍMICA E FÍSICA DE COMPONENTES DO BARU (Dipteryx alata Vog.) PARA ESTUDO DA VIDA DE PRATELEIRA
by: Aline Medeiros Alves
Published: (2010)

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE AMIDOS MODIFICADOS DE GRAU ALIMENTÍCIO COMERCIALIZADOS NO BRASIL
by: Graziela de Oliveira da SILVA
Published: (2006)

Qualidade de couve-chinesa minimamente processada e tratada com diferentes produtos
by: Regina Marta EVANGELISTA
Published: (2009)

CONSERVAÇÃO DE TECIDOS SOMÁTICOS DE CATETOS (Pecari tajacu LINNAEUS, 1758) SUBMETIDO A DIFERENTES CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO
by: Maria Bárbara Silva
Published: (2020)