ESTABLECIMIENTO DE LA COMPOSICIÓN DE LA ATMÓSFERA MÁS ADECUADA PARA COMERCIALIZAR DURAZNOS 'ROYAL GLORY' MÍNIMAMENTE PROCESADOS EN "CASCOS"

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Andrea Maulén
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2012
Subjects:	Agrociencias Aroma calidad Royal Glory mínimo proceso atmósfera controlada
Online Access:	Acceder al recurso
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