EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO SOBRE LA CALIDAD DE TUBÉRCULOS DE PAPA (VAR. INNOVATOR) EN EL SUDESTE BONAERENSE

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Claudia Giletto
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2013
Sujets:	Agrociencias Materia seca peso específico fenoles totales sólidos solubles pardeamiento enzimático
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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