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EFICIENCIA DEL PREENFRIADO SOBRE LA DESHIDRATACIÓN Y TASA RESPIRATORIA DE UVA DE MESA (Vitis viniferaL.)

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jesús Manuel García-Robles
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2015
Materias:	Agrociencias envase calidad preenfriado uva de mesa
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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